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区块链赋能农业溯源 实现"田间到舌尖"品控监管

来源:百家号 2021-01-08 17:20:22
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  • 天天315消费维权

农业问题是涉及到食品安全的大问题,市场对于食品安全的担忧一直是国计民生大事,同时,“民以食为天”,中国本就有吃文化,加上消费升级,消费者对吃的关注度更高,要求也更高。

随着农业生产集约化、工业化水平不断提升,农产品质量及安全问题已成为行业发展的瓶颈。近年来,物联网、区块链等新技术的发展催生产品溯源模式的形成。用农产品溯源系统来加强农产品质量安全监管,实现农产品全程追溯,成为农产品规范化、品质化发展的重要助力。

 

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经过二维码、无线射频电子标签等技术,对单个产品赋予身份编码及认证信息,在生产管理、仓储、物流、渠道销售及消费者互动等环节实现信息追溯,确保从田间到舌尖的全程监管。区块链技术的导入,确保产品追溯信息的不可篡改、透明以及可信度。

 

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以农业超脑云平台的农产品质量安全溯源系统为例,综合运用了多种网络技术等前沿技术,实现了对农业生产、流通过程的信息管理和农产品质量的追溯管理、农产品生产档案(产地环境、生产流程、质量检测)管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能,实现来源可追溯,责任可追究,去向可追踪,生产可记录,食品品牌保障,塑造按需品牌,聚焦民生行业,打造全产业链追溯,为三农赋新能!

 

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